Tastings des Vereins The Whisky Gentlemen e.V.

Januar 2017: The Whisky Gentlemen's Classic Tasting

"Extraordinary Single Malts & Blends"

 

 

   

  • Muckle Flugga, Single Malt Scotch, 40%
  • Michel Couvreur:
     - Overaged Blended Malt, 43%
     - Overaged Blended Malt, 54%
  • Clynelish, Single Malt Scotch,
        14 Jahre, 46%
  • Compass Box:
     - Flaming Heart 15th Ann., Blended Malt Scotch, 48,9%
  • The Singleton of Glen Ord, Single Malt Scotch,
        12 Jahre, 40%
  • Compass Box:
     - This is not a luxury Whisky, Blended Scotch, 53,1%

 

 

Juli 2016: The Whisky Gentlemen's Classic Tasting

Taste of Ireland

 

 

    Jameson Blended Whiskey, 40%

  • Glendalough, Single Malt, 7 Jahre, 46%
  • Redbreast, Pure Pot Still, 12 Jahre, 40%
  • Teeling, Single Malt 2015, 46%
  • Green Spot, Single Pot Still, Bordeaux Cask Finish CLB, 46%
  • Bushmills, Single Malt, 21 Jahre, Madeira Cask Finish, 40%
  • Midleton, Single Pot Still, Dair Ghaelach Tree 3, 57,9%

 

        presented by our special Guest: 
       Christian Rausch,
 The Nosing Club Whiskytasting

 

Januar 2016: The Whisky Gentlemen's Classic Tasting:

Tobermory / Ledaig

 

Tobermory

  • 10 Years
  • 15 Years, Oloroso Finish
  • 20 Years single cask, PX Finish, (available @ distillery only

Ledaig

  • 10 Years
  • 18 Years (sherry)
  • 18 Years single cask, PX Finish, (available @ distillery only)

 

24. Oktober 2015: Masterclass Tasting: No #1

 

Macallan

  • 21 Years, Speymalt Gordon & MacPhail, 1990/2012, 43%
  • 26 Years, XOP Douglas Laing, May 1988 – Oct. 2014, 43,9%, 312 bottles

 

Talisker

  • 30 Years 1982/2012, 45,8%, 3186 bottles
  • 35 Years 1977/2012, 54,6%, 3090 bottles

 

Caol Ila

  • 30 Years, XOP Douglas Laing, 30 Years, Jan. 1984 – Oct. 2014, 54,7%, 258 bottles
  • 30 Years, 1983/2014, 55,1%, 7638 bottles

They just arrived ... (21.05.2015)

24. Juli 2015: Bavarian Speyside Whisky Festival

 

Aberlour

  • 10 Years
  • 16 Years, single cask (sherry), handfilled @ distillery

The Glenlivet

  • 18 Years
  • 18 Years, cask strength editon (available @ distillery only)

Balvenie

  • 15 Years, single barrel edition (sherry)
  • 14 Years, single cask (bourbon barrel, re-fill), handfilled @ distillery
  • 16 Years, single cask (bourbon barrel, 1st fill), handfilled @ distillery
  • 14 Years, single cask (sherry butt, 1st fill), handfilled @ distillery

21. März 2015: Distillery Tasting Glengoyne (Core Range)

21. März 2015 - Markthalle "Dali" (Seeshaupt)


Glengoyne 10 Jahre, 40%
Glengoyne 12 Jahre, 43%
Glengoyne 15 Jahre, 43%
Glengoyne 18 Jahre, 43%
Glengoyne 21 Jahre, 43%
Glengoyne Cask Strength, 58,7%

23. Januar 2015: (No) Age Statement

© FS

 

 Whiskytasting: (No) Age Statement

in Markthalle Seeshaupt, Dali 

am 23. Januar 2015, 18 Uhr
mit Aperitif und Büffet

 

Pair No. 1

Higland Park, Dark Origins, 46,8%

Higland Park, 18 Jahre, 43%

  

Pair No. 2

Talisker, Dark Storm, 45,8%

Talisker, 18 Jahre, 45,8%

 

Pair No. 3

The Glenlivet, Guardian's Chapter Exotic, 48,7%

The Glenlivet Archive, 21 Jahre, 43%

 

25. Juli 2014: The Power of Casks

© Murat Keles

The Power of Casks - das Lineup

 Whiskytasting: The Power of Casks

in Markthalle Seeshaupt, Dali 

am 25. Juli 2014, 18 Uhr
 mit Aperitif und Büffet

Port (Edradour)

Port Cask Finish, 12 Jahre, 55,7%
Vintage 2001, 23.1.01-10.12.10 (Hogsheads) / 10.12.10-09.12.13 (Port Pipe), 1004 bottles

Ruby Port Batch No. 2, 46%
11/2003-03/2013, 9 Years 4 Month, 46%

Oloroso Sherry (Tomatin)

Oloroso Finish, 18 Jahre, 46%

Oloroso, 20 Jahre (1992), 53,9%
02.10.92-14.11.12, Cask 31497 (Hogshead), Bottle 198/328

Pedro Ximénez Sherry (Glengoyne)

PX Finish, 1999/2012, 13 Jahre, 50,9%
Matured in Oak Casks, German Exclusive 1st Edition Whisky Meets Sherry

Bodegas Tradicion Pedro Ximénez Sherry, 20 Years, Bottle 143/483

PX Single Cask, 14 Jahre, 57,9%
13.04.93-11/2007, Cask 876, Bottle 161/260

24. Januar 2014: Around the Isle of Islay

© Murat Keles

 

The Whisky Gentlemen e.V. veranstaltet
das Whiskytasting:

Around the Isle of Islay

 

in der Markthalle Seeshaupt, Dali

am 24. Januar 2014

 

Beginn 18:00 Uhr mit Whisky-Aperitif

und anschließendem 3-Gänge-Büffet (80€)

Entry:

Kilchoman (Originalabfüllung) 100% Islay 3rd Release 46%

 

The Tour:

Bowmore (Murray McDavid) Sherryfass 7Y/2000 46%

Bunnahabhain (Douglas Laing) OMC 10Y/2001-2012 50,8%

Bruichladdich (Murray McDavid) PX 12Y/1994-2007 57,3%

Lagavulin (Speciality Drinks) Lg2 Elements of Islay 58%

Laphroaig (Signatory) 15Y/1996-2012 53,1%

Caol Ila (Carn Mor) 29Y/1983-2013 60,6%

 

26. Juli 2013: Dalwhinnie & Friends

© Murat Keles

 

The Whisky Gentlemen e.V. veranstaltet
 
das Whiskytasting:

Dalwhinnie & Friends

 

in der Markthalle Seeshaupt, Dali

am 26. Juli 2013

 

Ab 18:00 Uhr Whisky-Aperitif

anschließend Büffet Mediterrané (80€):

 

Vorspeisenvariationen

Sizilianisches Zitronenhuhn mit Rosmarinkartoffeln

Mascarponecrème mit Beeren und Amarettini

 

ca. 20:30 Uhr Whiskytasting:

 

1st flight

Dalwhinnie, 15 Jahre, 43%

Glengoyne Vintage 1997/2010, 43%

 

2nd flight

Dalwhinnie Destillers Edition 1992/2010, 43%

Clynelish Destillers Edition 1997/2011, 46%

 

3rd flight

Dalwhinnie 1987/2012, 25 Jahre, 52,1%

Highland Park, 25 Jahre, 48,1%

 

 

25. Januar 2013: Sea Breeze

 

The Whisky Gentlemen's Whiskytasting Nr. 2

 

Markthalle Seeshaupt, Dali

25. Januar 2013

ca. 20:30 Uhr (80€)

Whiskytasting: sea breeze

 

Campbeltown

Glen Scotia, 12 Jahre, 40%

Glen Scotia, 17 Jahre, 1991/2009,
(Murray McDavid Gold Series), 54%

 

Islay

Bowmore, 18 Jahre, 43%

Bowmore, 21 Jahre, Port Wood, 1988/2009, 51,5%

 

Isle of Skye

Talisker, Destiller’s Editon 2000/2011, 45,8%

Talisker, 25 Jahre, Abfüllung 2009, 54,8%

20. Juni 2012: Tasting am Pflegersee

 

Tasting am Pflegersee 20. Juni 2012
The Whisky Gentlemen Whiskytasting Nr. 1

(80€)

 

 

Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Grießnockerl

--- 

Bayrisch-mediterranes Salatbuffet

--- 

Roastbeef im Ganzen - rosa gebraten mit Sauce Béarnaise & Whisky-Pfeffersauce

dazu Kartoffelgratin und Speckbohnenröllchen

---

Geeister Kaiserschmarrn mit Whiskynote an Zwetschgenröster

 ---

 

Speyside      

Macallan, 12  Jahre, Sherryfass, 40%      

Macallan, 20 Jahre, 1990/2011 Gordon & MacPhail, Speymalt, 43%  

 

Western Highlands       

Oban, 14  Jahre, 43%       

Oban, Destillers Edition 1996, Montilla Fino Maturation, 43%  

 

Islay       

Laphroaig, 10 Jahre, 40%      

Laphroaig, 25 Jahre, Cask Strength 2011, 46,8%

 

 

 

Macallan 12 Jahre, Sherryfass, 40%

 

Geruch:

Sherry, Honig, Blumen, weich, rund, mild, Gewürze

 

Geschmack:

Süße, weich, Oloroso Sherry, Würze, schokoladig, nussig

 

Abgang:

reich, lang, voll, wärmend

 

persönlicher Kommentar:

klassischer Macallan. Perfekter Einsteiger-Whisky (Highlands/Speyside), bei dem man nichts falsch machen kann.

 

 

Macallan 20 Jahre, 1990/2011
Gordon & MacPhail, Speymalt, 43%
 

 

Geruch:

sehr fruchtig, voll, Sherry, Vanille, Eiche

 

Geschmack:

sehr kräftig, Süße, leicht alkoholisch, Würze, dann helle Schokolade, Honig, Vanille, viel Volumen, leichte Frucht (dunkel)

 

Abgang:

langer Abgang

 

persönlicher Kommentar:

Für mich eher ein untypischer Macallan, aber sehr angenehm und im aktuellen Preis-/Leistungsverhältnis fast unschlagbar. Schöner, runder Whisky!

 

 

Oban, Western Highland (wiki-Link)

Oban 14 Jahre, 43 %

 

Geruch:

rauchig, aromatisch, leicht torfig, würzig, Seearomen, Salz (?), später leichte Fruchtaromen

 

Geschmack:

prickelnd, mild, Würze, weich, leicht trocken, delikater Rauch, nicht ölig

 

Abgang:

langer Abgang, warm

 

persönlicher Kommentar:

... eben einer der Classic Malts (von den orginalen 6 Classic Malts).

 

 

Oban 14 Jahre, Distillers' Edition 1995 – 2009 (Fino Sherry = trockener Sherry)

 

Geruch:

aromatischer Rauch (geringer als 3.), Seetang, Salz, komplex

 

Geschmack:

würzig, pfeffrig, trocken, salzig, aromareich

 

Abgang:

salziger Eindruck, lang

 

persönlicher Kommentar:

Für mich ein besonderer Whisky: ein perfekter Whisky zwischen Highlands und Islay.

 

 

Laphroaig 10 Jahre, 40 %

 

Geruch:

Rauch!!!, Seetang, Meer, phenolisch, medizinisch

 

Geschmack:

sehr rauchig, süßlich-torfig, weich, ölig

 

Abgang:

lang, intensiv, aromatisch

 

persönlicher Kommentar:

Islay's "Torf-Klassiker": love it or leave it !

 

 

Laphroaig 25 Jahre, 48,6%

 

Geruch:

sehr aromatisch, medizinisch, kaltes Lagerfeuer (Rauch!), Marzipan, milder Rauch, komplex, dunkle Früchte (Sherryfass), zarte Würze, Meer

 

Geschmack:

Alkohol, Süße, Rauch, voll, viele Aromen, komplex, Karamell, Meer, Würze

                            

Abgang:

lang, vielschichtig

 

persönlicher Kommentar:

Ein Whisky der besonderen Art: Verglichen mit dem "jüngeren Bruder" verschwindet der Rauch schon fast und die Komplexität nimmt zu. Ein phantastischer Whisky für Islay/Laphroaig-Fans, wenn auch nicht ganz günstig.

Aktuelles

Druckversion | Sitemap
© All About Whisky